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Destination
Champagne
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Destination Champagne - The Independant Traveller's Guide to Champagne
Philippe Boucheron
In English.
15,5 x
22,5cm. 136 pages. Nombreuses illustrations.
Wine Destination Publications Ltd, Great Britain, 2005.
Diffusion exclusive pour la France : Éditions Fradet.
ISBN 9780954979904 - 18 €
Un
guide qui s’adresse à tous ceux qui lisent l’anglais et qui souhaitent
découvrir la Champagne en voyant l’essentiel tout en sortant des
sentiers battus. “Je leur explique comment venir, conduire, dormir,
manger et déguster d’excellentes choses en Champagne.” (Philippe
Boucheron)
Un
guide qui réjouira notamment ceux qui, désireux d’en savoir plus sur le
vin de Champagne, choisissent de partir à la rencontre de ceux qui le
produisent.
Journaliste
et chroniqueur radio spécialisé dans le vin à la BBC, Philippe
Boucheron est un amoureux de la Champagne où il se rend régulièrement
depuis maintenant quarante-huit ans. Autant dire qu’il connaît
parfaitement la Champagne et le champagne.
Commentaire
«Le
guide de Philippe Boucheron, qui est extrêmement utile et élégamment
écrit, comble le dernier manque de la littérature champenoise. Il y a
ici tout ce dont vous avez besoin pour voyager en Champagne et
découvrir cette belle région. Une force particulière se dégage de ses
portraits de viticulteurs champenois qui sont les vrais héros de
l’histoire et qui ont enfin l’attention qu’ils méritent.»
Michael Edwards, Champagne Collection.

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